一、產(chǎn)品名稱(chēng):殺菌釜

使用范圍:
1、塑料容器:HDPE瓶,PP瓶(豆奶,椰奶等);
2、軟袋包裝:鋁箔袋、透明袋、真空袋(鹵味、小吃)、高溫蒸煮袋等;
二、加熱形式:
電加熱、蒸汽加熱
三、自動(dòng)化程度
全自動(dòng)、半自動(dòng)、手動(dòng)
四、性能特點(diǎn):
1、殺菌工藝在水在上罐預熱,殺菌時(shí)可快速充滿(mǎn)下罐(<3min),產(chǎn)品升溫快,提高生產(chǎn)效率;
2殺菌結束后殺菌工藝水可回收到上罐儲存、保溫,循環(huán)利用,節省成本,提高利用率;
3、我司設計的水汽混合器加熱,加熱效率高,蒸汽利用率高,噪音低,環(huán)保、高效。
4、液體的流動(dòng)切換裝置,使用殺菌工藝水在罐內循環(huán)流動(dòng),*,殺菌階段分布控制在±0.5℃;
5、配備壓力安全裝置,人工操作失誤時(shí),保證設備的安全,不會(huì )給企業(yè)造成不必要的損失;
6、設備采用PLC自動(dòng)控制,配有多級密碼,防止誤操作的可能性;
7、釜內帶鏈條傳動(dòng),方便進(jìn)出罐體,節省人力;
8、多重安全聯(lián)鎖,有效避免人工誤操作,避免安全事故發(fā)生;

五、工作流程:
1、熱水罐班前加熱,達到工藝設定溫度后,保溫;
2、產(chǎn)品裝入殺菌釜內,關(guān)閉釜門(mén);
3、開(kāi)啟平衡裝置,熱水罐內的殺菌工藝水通過(guò)水泵打入殺菌釜內,達到工藝設定液位;
4、利用循環(huán)泵對釜內殺菌工藝水循環(huán)殺菌,蒸汽通過(guò)水汽混合注入,進(jìn)入新歡加熱升溫達到工藝設定的殺菌溫度;
5、進(jìn)入殺菌階段,循環(huán)泵會(huì )一直處于工作狀態(tài),溫度波動(dòng)時(shí),通過(guò)閥門(mén)開(kāi)關(guān)控制蒸汽量,實(shí)現溫度相對穩定;
6、殺菌結束后,停止向釜內注入蒸汽;
7、水泵開(kāi)始抽取殺菌工藝水,存儲到熱水罐內,便于下次殺菌使用,關(guān)閉平衡裝置;
8、通過(guò)冷水泵向殺菌釜內注入冷卻水,實(shí)現釜內的降溫調節,提高工作效率。