果蔬酵素生產(chǎn)線(xiàn)設備的工藝
果蔬酵素生產(chǎn)線(xiàn)設備的工藝
工藝:水果酷素采用傳統工藝發(fā)醇,發(fā)酵過(guò)程基本分三個(gè)階段:酵母菌發(fā)醇、醋酸菌發(fā)酶和乳酸菌
發(fā)酵。
*階段:酵母菌發(fā)醇:酵母菌發(fā)醇階段將大分子分解成小分子,把淀粉分解成二氧化碳和酒精,也叫糖
化作用。
第二階段:醋酸菌發(fā)酵:醋酸菌發(fā)醇階段將酒精分解掉,這個(gè)階段也叫醋化作用。
第三階段:乳酸菌發(fā)酵:乳酸菌發(fā)酵階段乳酸在反方作用下產(chǎn)生益生菌,這個(gè)階段也叫熟成作用。
主要設備:清洗機、破碎打漿系統、發(fā)酵系統(恒溫發(fā)醇、常溫發(fā)酵)、熱水系統、過(guò)濾系統、調配系統、
灌裝系統、包裝系統、輸送線(xiàn)、挑選設備、電氣控制系統;
酵素的營(yíng)養價(jià)值
促進(jìn)代謝,纖體減肥
酵素對人體的各項機能有激活作用,加強全身代謝功能,使全身內分泌協(xié)調,人體健
康達到一個(gè)新水平。增強免疫力,延緩衰老
免疫細胞中含有若干種酵素,酵素能使免疫細胞的吞噬作用加強,提高免疫力,增強
體質(zhì)。酵素能促進(jìn)細胞的新陳代謝,使體內細胞不斷新生,并且活化、修復受損的細胞,
延緩衰老
*階段:排毒通便
清理體內長(cháng)期堆積的宿便,清理腸道毒素
第二階段:纖體瘦身
排出體內多余的熱量脂肪,消肪清脂改善酸性體質(zhì)
第三階段:美容養顏
清除血液里毒素,讓皮膚宛如新生,做"無(wú)毒"美人