直冷式奶罐設備
直冷式奶罐設備
直冷式奶罐主要由罐體、攪拌機、洗滌器、冷凍機組、電器控制箱等五大部分組成。
直冷式奶罐設備殺菌機巴氏殺菌原理：利用細菌的生長(cháng)特性，在一定溫度范圍內，溫度越低，細菌繁殖越慢，溫度越高，細菌繁殖越快，一般生長(cháng)溫度為30-37攝氏度，但溫度越高，細菌就會(huì )死亡，不同的細菌有不同的適生長(cháng)溫度和耐熱耐冷能力，巴氏殺菌就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)，用適當的溫度和保溫時(shí)間處理，將其全部殺滅。
奶罐為一個(gè)臥式橢圓形體，在內外罐體之間采用了聚胺酯硬質(zhì)泡沫板，該材料具有導熱系數低、比重輕、強度高、吸水率低的保溫層，保溫性能好。罐壁采用先進(jìn)的板式蒸發(fā)器直接與 牛奶換熱制冷。本產(chǎn)品設計、制造技術(shù)先進(jìn)、性能可靠，冷卻、保溫性能和衛生標準均符合先進(jìn)水平。
直冷式奶罐是牧場(chǎng)機械化擠奶的重要配套設備，既節省能源，奶液又能長(cháng)時(shí)間處于低溫保鮮狀態(tài)。

均質(zhì)機采用不銹鋼系統，可的分離護體樣品表面和被包含在內的微生物均一樣品，樣品裝在一次性無(wú)菌均質(zhì)袋中，不與儀器接觸，滿(mǎn)足快速、結果準確、重復性好的要求。
冷熱缸具有節能、消聲、耐腐、生產(chǎn)能力強、清洗方便等優(yōu)點(diǎn)，廣泛于乳品行業(yè)、食品、制藥、化工、飲料等工業(yè)行業(yè)。
制冷板的制冷效率高，兩塊制冷板分別用兩套制冷壓縮機組控制，可以單獨或同時(shí)工作，保證牛奶冷卻快速均勻而無(wú)結冰現象。因保溫層采用導熱系數低的硬質(zhì)泡沫材料充填，故質(zhì)量輕，保溫性能優(yōu)。
奶類(lèi)及酸奶飲料暫貯時(shí)，具有結構簡(jiǎn)單、清洗方便等優(yōu)點(diǎn)，是乳品生產(chǎn)線(xiàn)*的設備之一。

直冷式奶罐設備加工牛奶過(guò)程中，清洗很重要，并不是用清水清洗那么簡(jiǎn)單，一般清洗我們會(huì )先用酸沖洗一遍，然后用水沖洗一遍，再用堿清洗一遍，然后再用清水清洗一遍。就算是這樣清洗都不能保證清洗的特別干凈。祥派機械技術(shù)人員說(shuō)，還要經(jīng)過(guò)高溫殺菌，保障食品的安全，讓人們吃到安全的食品。